En plena pandemia: Este fin de semana el sector gastronómico de Sáenz Peña abrirá sus puertas de forma presencial
Nowak, empresario gastronómico, adelantó en Radio la Red que a partir de este fin de semana bares y restaurantes comienzan a trabajar de manera presencial.
El empresario gastronómico, Alejandro Nowak, en contacto con Radio la Red, adelantó que a partir de este fin de semana los bares y restaurantes podrán abrir sus puertas y comenzar a trabajar.
Luego de que el intendente de Sáenz Peña, el gobernador e intendentes de la zona finalizaran la reunión que se dio en la UNCAus, en el marco de establecer mecanismos que permitan ordenar una salida progresiva del aislamiento preventivo y de este modo retomar las actividades que en el día de hoy están paradas, Nowak recibió la información de que a partir de este fin de semana el sector gastronómico está habilitado a trabajar durante el horario nocturno y hasta las 00 horas.
“Avanzamos, va a ser un alivio para empezar a pagar las cuentas”, expresó Nowak, por el momento solo podrán trabajar los fines de semana y lo harán con la capacidad del local al 50%, con todos los protocolos de bioseguridad correspondientes.
En este contexto indicó que están viendo la posibilidad de grabar un video en alguno de los locales, explicando como funciona el protocolo y viralizarlo.
Por otra parte explicó que abrirán unas horas antes de su habitual horario para aprovechar más la cantidad de mesa disponibles y señaló que seguirán apostando a la modalidad de delivery, teniendo en cuenta que solo podrán trabajar con la mitad de la capacidad del local gastronómico.
Además contó que se evitaran las mesas largas y los cumpleaños.
Para finalizar señaló que su reclamo siempre fue poder abrir las puertas de sus locales, “no queremos un subsidio, queremos trabajar”, indicó y señaló que la mayoría de los locales gastronómicos deben varios millones a los servicios de luz y agua.